第70章 晚饭 (第1/2页)
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林茵把最后一锅小鱼干捞起来,把油盛起来,洗了锅,先煮饭,大锅火大,煮饭也快些。
而且炉子上的东西也要好了,一会用炉子煮粥更好,放些鸡丝进去,小火煮得更软和,更好吃些。
“大哥,你把这些蒸笼一起端起来吧,”林茵放上去的时候是一层一层放上去的,这会要一口气真拿不起来。
“行,”江定佑放下碗,使着力把蒸笼端了起来,确实是有些重,但想到这里面都是好吃的,手上更有力气了。
端到小桌上,林茵揭开篓子,白嫩嫩的生蚝还有弹性的晃动的,看起来很是肥美,螃蟹和虾已经都红了壳等着人来吃。
林茵拿了两个新碗,调制好酱料,递了个碗给江定佑,“蘸这个料汁吃更好吃,你试一试。”
江定佑还在吃油炸小鱼,听到林茵的话,赶紧接过碗,三两口扒拉完碗里的鱼,就去拿生蚝,夹了一只放在酱汁里,真的是很好吃。
酱汁辣到好处,还很香,生蚝浸满了汤汁,腥味被酱汁味盖住,只留下生蚝肥美的口感,怎么吃都好吃,江定佑一连吃了好久几块生蚝才停。
吃的这几口真的是消散了一天的疲倦,为了这么好吃的东西,一切的付出都值得,就算是现在让自己再刷两盆子都还是有力气。
林茵是先朝螃蟹下手,现在的螃蟹正好个大蟹黄多,不蘸酱汁就会很好吃,果然,林茵吸了一口黄澄澄的蟹黄,就感觉幸福得不行。
再想到还有一大盘子的腌制螃蟹,到时候能吃到黄澄澄的蟹黄,还会流动,混着腌入味的蟹肉,想想就更开心了。
林茵一连吃了两个才停手,还是等粥煮上再吃,把米放砂锅里,倒了些鸡汤在加些水,又捞了几块鸡出来,手撕成鸡丝再放进粥里面,盖上锅闷着就好。
大锅里的饭也正闷着,里面的水已经咕噜咕噜冒泡泡了,掀开半边的锅盖,等水快干了再重新盖好。
等林茵弄好,江定佑已经把上面一层的海货都吃完了,正掀开盖子吃下面的一层。
“弟妹,你们这边什么时候开集市,我下一次再去买,现在我也会了,这些我都可以自己收拾,你就给我调点酱汁,要是你能把酱汁的配方教给我就更好了。”
“那一会我调一份带到医院的时候,你看着,以后你就可以自己调制了,”这酱汁已经和施雨说过了,多告诉一个人也没事。
“好,谢谢弟妹,你们家还有什么缺的,都跟我说,这
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